Aix-en-Provence est une ville sublime, sur le plan de la culture, de l'architecture, du shopping... Lorsque je décide d'y passer un samedi ensoleillé, la pause déjeuner a toujours lieu au même endroit : place des Augustins. La charmante fontaine centrale est bordée de restaurants, pour tous les goûts et tous les budgets. Après avoir fait le tour des enseignes, je n'hésite plus : le P'tit Bistrot a ma préférence. En effet, la cuisine est de qualité, joliment présentée sur des ardoises. Le camembert rôti aux pommes et au miel est excellent, les viandes aussi. Les plats sont copieux et très goûteux. Quant aux desserts, ils vont ravir tous les gourmands, entre le café gourmand, la mousse au chocolat ou le crumble aux pommes, mon coeur balance encore... Initialement, c'est un bar à vins, avec des propositions locales, bio, inédites ou plus traditionnelles. N'étant pas une experte dans ce domaine, je vous engage à aller tester l'endroit, au moins je suis certaine que côté restauration vous ne serez pas déçus!