Le marché aux poissons

Quai des Belges

J'adore le Vieux Port le samedi matin. Je gare la voiture derrière la mairie puis je longe le Port en commençant par le marché aux fleurs. Selon la saison, j'achète un bouquet de freezias, de mimosa... Mais ce que j'aime le plus, c'est parcourir le marché aux poissons avec son ambiance bien particulière. Situé face à la Canebière, ce marché est une institution et une curiosité à lui tout seul. Il fait partie du patrimoine et du folklore marseillais. Sur les étals des rougets, dorades, merlans, rascasses frétillent, prouvant ainsi leur fraîcheur ( en effet ces poissons viennent juste d'être péchés et ramenés dans les barquettes alignées le long du quai). Les poissonnières nous interpellent, "vident" les poissons achetés tout en rejetant les déchets à la mer pour le grand bonheur des gabians! Ne quittez pas Marseille sans avoir pris le temps de faire un tour à ce marché.