Hedonia

Depuis que j'ai découvert cet endroit, j'aime beaucoup m'y arrêter pour déjeuner. A deux pas du métro Timone, c'est un espace calme et gourmand, les gérants sont juste adorables, avec des principes simples : du bon, du frais, du fait maison, à des prix tout petits. Pour moins de 10 euros, j'ai pu déguster une salade "Tripoli" à base de saumon fumé, de lentilles vertes et de crudités ; un wrap chaud au poulet épicé et aux légumes façon ratatouille ; en dessert, un fromage blanc agrémenté de fruits secs et de miel. un régal, tout simplement. Une autre fois, j'avais goûté les pâtes "Florence" (sauce pesto, tomates confites) et le wrap "Lavandou" (chèvre-miel). Vous l'avez sans doute remarqué, les noms des propositions salées sont là pour renseigner le client mais également faire voyager le temps d'un repas. Les recettes du moment changent toutes les semaines, à suivre donc... Pour terminer, sachez que l'établissement propose une carte de fidélité ainsi que le wifi gratuit!!