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Marseille

Bricoleurs de Douceurs

Corniche John Fitzerald Kennedy

J'attendais sa boutique avec impatience, et en cette fin 2015 elle ouvre enfin, du côté du Vallon de l'Auriol, à 2 pas de la Corniche où j'aime tant me balader et aller courir. Une boutique à l'image des Bricoleurs, minimaliste, épurée, raffinée, en un mot parfaite pour sublimer les pâtisseries de ce jeune couple dynamique et gourmand. Leurs créations sont déjà disponibles au Jardin Montgrand, dans certains restaurants marseillais, ou lors d'événements plus ponctuels. Clément Higgings et sa compagne proposent des pâtisseries devenues cultes : le Paris-Brest devient Marseille-Brest, la tartelette au citron meringuée devient tartelette façon mojito... Un vrai bonheur à chaque bouchée! Et pour ne pas gâcher le plaisir, les ingrédients utilisés sont de grande qualité avec des prix somme toute assez abordables. Un plaisir à partager en famille ou entre amis. A noter que ce couple est un exemple de reconversion professionnelle réussie, à encourager et à féliciter!

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